學校農(nóng)藥殘留檢測儀守護食品安全底線
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發(fā)表時間：2021-08-16 09:23:42 更新時間：2021-08-16 09:28:15
學校農(nóng)藥殘留檢測儀守護食品安全底線專注于學校食堂帶證檢查和員工的健康管理，以及食品原料的購買和驗收，證件和票據(jù)的領取，儲存和加工，食品樣品的保留，餐具的清洗等環(huán)節(jié)，并對食品安全隱患進行調(diào)查梳理。從食堂隨機抽取一些新鮮蔬菜進行檢測，未檢測出農(nóng)藥殘留。
做好當天農(nóng)用食品原料殘留的快速檢測;其次，在加工過程中，做好監(jiān)督檢查，確保加工標準化，并在銷售前按要求保留食品原料的樣品，確保可追溯性。在各類蔬菜和水果中檢測出多種不同濃度的農(nóng)藥殘留，而且它們也含有高濃度的農(nóng)藥。
一般的農(nóng)藥可能只停留在水果和蔬菜的表皮上，不會滲透到水果內(nèi)部，所以只需將表皮切斷即可。如果是蔬菜，如卷心菜和青菜，可以摘兩三片葉子在外面。
農(nóng)藥在全國市場的使用大體上符合規(guī)定。只要通過正規(guī)渠道購買，一般不會有大問題。我們可以自由地吃。筑牢校園周邊食品安全防線，有效保障未成年人“舌尖上的安全”。檢查部分中小學周邊的早餐店、雜貨店、文具店的經(jīng)營資質(zhì)、員工健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、消防設施運行情況。
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